{"id":41053,"date":"2021-11-30T20:18:49","date_gmt":"2021-11-30T20:18:49","guid":{"rendered":"https:\/\/hurghadalovers.com\/?p=41053"},"modified":"2024-04-20T13:25:32","modified_gmt":"2024-04-20T13:25:32","slug":"industry-in-ancient-egypt-fr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hurghadalovers.com\/fr\/industry-in-ancient-egypt-fr\/","title":{"rendered":"L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique"},"content":{"rendered":"

L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique | <\/strong>les faits et l\u2019histoire de toutes les industries artisanales de l\u2019\u00e8re pharaonique.<\/p>\n

qui \u00e9taient r\u00e9pandues dans l\u2019art \u00e9gyptien ancien chez les pharaons et les secrets et la culture de la civilisation Pharaonique<\/strong>.<\/p>\n

Industrie mini\u00e8re, dessin artisanal, menuiserie, porcelaine, industrie du verre, papyrus et industrie textile, poterie, industries du cuir, parfums et plus encore.<\/p>\n

L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/h2>\n

Les industries et l\u2019artisanat de l\u2019\u00c9gypte ancienne passaient de p\u00e8re en fils, certains ont \u00e9t\u00e9 parrain\u00e9s par des dirigeants, d\u2019autres ne l\u2019ont pas \u00e9t\u00e9, et ces industries et m\u00e9tiers peuvent \u00eatre class\u00e9s comme suit :<\/p>\n

L\u2019industrie mini\u00e8re dans l\u2019Egypte ancienne :<\/strong><\/h3>\n

C\u2019est l\u2019une des industries les plus anciennes, l\u2019extraction du cuivre et la conversion \u00e0 partir de mati\u00e8res premi\u00e8res \u00e9taient l\u2019une des professions les plus importantes n\u00e9cessitant pr\u00e9cision et effort, et la p\u00e9ninsule du Sina\u00ef \u00e9tait la r\u00e9gion des mines de cuivre.<\/p>\n

    \n
  1. Le cuivre est facilement extrait de ses couches superficielles et for\u00e9 vers lui lorsqu\u2019il est profond.<\/li>\n
  2. Broyer le m\u00e9lange et nettoyer.<\/li>\n
  3. M\u00e9langer avec du charbon et mettre le m\u00e9lange dans des fosses peu profondes et y mettre le feu.<\/li>\n
  4. L\u2019air passe vers les fosses dans des tubes sp\u00e9ciaux pour augmenter les flammes et peut utiliser un ventilateur.<\/li>\n
  5. Les scories \u00a0fondent et descendent au fond des fosses et en s\u00e9pare le charbon.<\/li>\n
  6. Coupez le cuivre fondus en petits morceaux utilis\u00e9s \u00e0 diverses fins.<\/li>\n
  7. Ces pi\u00e8ces sont transform\u00e9es par le forgeage en feuilles faciles \u00e0 former, et certaines peuvent frapper ou verser dans des moules en bois pour fabriquer des statues, des ornements, des ustensiles, des armes, des couteaux, d\u2019\u00e9normes volets de porte, des c\u00f4nes, etc.<\/li>\n<\/ol>\n

    Le bronze a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 plus largement au fil du temps aux m\u00eames fins que celles que nous avons mentionn\u00e9es, et il y a des signes de l\u2019utilisation et de l\u2019importation du fer avant le Nouvel Empire , mais son utilisation g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e est apparue \u00e0 la fin de l\u2019\u00e8re.<\/p>\n

    Les \u00c9gyptiens excellaient dans la fabrication, l\u2019extraction et l\u2019utilisation de l\u2019or, les tr\u00e9sors des rois \u00e9gyptiens \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9s d\u2019artefacts en or et il y avait des mines d\u2019or en terre d\u2019\u00c9gypte, en particulier entre la vall\u00e9e du Nil et la mer Rouge, en particulier dans les anciennes r\u00e9gions de Koush. Avec l\u2019or et l\u2019argent, nous passons \u00e0 l\u2019art de l\u2019orf\u00e8vrerie.<\/p>\n

    L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique – Orf\u00e8vrerie artisanale :<\/strong><\/h3>\n

    La plupart des orf\u00e8vreries appartenaient \u00e0 l\u2019\u00c9tat ou aux temples, o\u00f9 ils fabriquaient les divers bijoux en m\u00e9tal n\u00e9cessaires aux palais, temples, dieux et statues, et ils avaient des ateliers appartenant \u00e0 des palais ou des temples, et pourtant il y a des brouillons travaillant dans de petits ateliers populaires qui offrent leurs bijoux aux gens d\u2019amulettes, d\u2019ornements et autres, et la profession de momification a encourag\u00e9 l\u2019orf\u00e8vrerie \u00e0 produire de nombreuses \u0153uvres d\u2019amulettes et de formes plac\u00e9es dans les bandelettes des momies.<\/p>\n

    Le libell\u00e9 ne se limitait pas aux ornements et aux petites \u0153uvres, mais concernait la d\u00e9coration en or et en argent sur le bois, les chaises, les portes, les outils et les ustensiles, et dans la forme ci-jointe le processus de production et de livraison de l\u2019or par l\u2019orf\u00e8vre responsable de celui-ci au bijoutier qui dessinait et d\u00e9corait les pots.<\/p>\n

    Il s\u2019agissait, pour la plupart, d\u2019un texte de cons\u00e9cration grav\u00e9 de d\u00e9corations d\u2019un dieu ou d\u2019une personne en particulier et la discussion utilisait un contraste pointu. De l\u2019or y \u00e9tait ajout\u00e9 avec un peu d\u2019argent et parfois un peu de cuivre, et le nitron ou le vin br\u00fbl\u00e9 \u00e9tait utilis\u00e9 comme aide \u00e0 la fusion. Il y a des clous de bijoux sur l\u2019\u00e9mail dor\u00e9 soud\u00e9s \u00e0 de plus grandes feuilles d\u2019or et contenant des grains fins et une qualit\u00e9 tr\u00e8s parfaite.<\/p>\n

    L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique:<\/strong><\/h3>\n

    Les bijoux \u00e9taient la classe sup\u00e9rieure parmi les fabricants de m\u00e9taux, suivis des fabricants de pots, de cuivre et de bronze. Au fond se trouve la couche de poisson, qui est ridiculis\u00e9e par le propri\u00e9taire (sacs industriels), et les fabricants de bronze apparaissent dans la forme \u00e0 gauche de la formulation d\u2019or et d\u2019argent.<\/p>\n

    Ils sont occup\u00e9s avec des portes de bronze accompagn\u00e9es d\u2019une foule d\u2019ouvriers pour faire fonctionner les fours, et trois ouvriers sont vus transportant du minerai de bronze, l\u2019un portant une grande masse de bronze et l\u2019autre portant un panier rempli de fractures de bronze surmont\u00e9 d\u2019une inscription qui dit: du cuivre import\u00e9 de l\u2019Asie, que Sa Majest\u00e9 a demand\u00e9 quand il a triomph\u00e9 sur le pays d\u2019Ertono, de sorte que les portes du temple d\u2019Amon \u00e0 Louxor, apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 recouvertes d\u2019or, seraient laiss\u00e9es derri\u00e8re sous la forme de l\u2019horizon du ciel.<\/p>\n

    Ce ministre a \u00e9t\u00e9 arrang\u00e9 par le gouverneur de Th\u00e8bes. L\u2019atelier est plein d\u2019activit\u00e9, et dans les \u00e9tapes successives des deux portes, et dans l\u2019image quatre tons: la premi\u00e8re est exp\u00e9di\u00e9e avec du charbon \u00e0 partir d\u2019un pieu au-dessus, tandis que deux ouvriers avec eux des souffleurs le prot\u00e8gent, le second vient de soulever un creuset de poterie avec des fils flexibles, le troisi\u00e8me est sur le point de mettre un creuset dessus, et le quatri\u00e8me est un feu incandescent avec un creuset qui a peut-\u00eatre \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 dans l\u2019alliage final coulant dans le moule de poterie de la porte visible \u00e0 droite du dessin.<\/p>\n

    Menuiserie :<\/strong><\/h3>\n

    Les arbres \u00e9gyptiens (sycomore, acacia, palmier, nerprun, saule) ne convenaient pas \u00e0 une menuiserie extensive et importante, ils importaient donc du bon bois tel que le c\u00e8dre, le cypr\u00e8s et l\u2019\u00e9b\u00e8ne de l\u2019ext\u00e9rieur, en particulier du Levant, tandis que le bois \u00e9gyptien \u00e9tait une ressource pour le bois ordinaire n\u00e9cessaire \u00e0 la vie quotidienne \u00e0 partir duquel les charpentiers fabriquaient des articles m\u00e9nagers connus sous le nom de portes et de lits.<\/p>\n

    Le bois import\u00e9 \u00e9tait utilis\u00e9 pour fabriquer les portes des temples, des grands palais, des m\u00e2ts de navires, des bateaux sacr\u00e9s, des meubles royaux et des meubles de la classe sup\u00e9rieure de la soci\u00e9t\u00e9, et le charpentier \u00e9gyptien utilisait des outils de menuiserie traditionnels tels que la scie et la drague (\u00e0 venir), une hache dont les c\u00f4t\u00e9s se rencontrent dans un angle vif, divers axes, lames, ciseau, perceuses, outils de polissage du bois, polissage et teinture, clous. Il y avait d\u2019innombrables artefacts fabriqu\u00e9s par des charpentiers \u00e0 partir de meubles royaux, y compris des statues.<\/p>\n

    Construction navale :<\/strong><\/h3>\n

    La grande mythologie \u00e9gyptienne nous donne une id\u00e9e de la taille de l\u2019industrie navale en \u00c9gypte et de son type unique et de son d\u00e9veloppement continu, elle a commenc\u00e9 l\u2019industrie du bateau depuis la pr\u00e9histoire \u00e0 partir de tiges de papyrus puis de la connexion du bois, puis a \u00e9volu\u00e9 en petits navires pour transporter des mat\u00e9riaux entre les villes du Nil et ses branches.<\/p>\n

    Avec la quatri\u00e8me dynastie, il y avait une flotte commerciale de navires transportant du bois de la c\u00f4te ph\u00e9nicienne, qui ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s \u00e0 diverses fins, y compris des navires dont les bois ont \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9s au sud de la Grande Pyramide, plus de 43 m\u00e8tres de long, dont le bois a peut-\u00eatre \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 pour construire des pyramides et leurs installations int\u00e9rieures.<\/p>\n

    Parmi l\u2019industrie navale se trouvait la fabrication de rames, de voiles, de m\u00e2ts et de gouvernails. Les types de navires \u00e9gyptiens anciens qui ont \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9s \u00e9taient : commerciaux, militaires et les transports publics.<\/p>\n

    L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique – Industrie de porcelaine et fa\u00efence:<\/h3>\n

    Le porcelaine et la fa\u00efence est un type de sol en c\u00e9ramique ou de carreaux muraux sur lesquels les d\u00e9corations et les formes requises sont peintes. Il \u00e9tait connu par les \u00c9gyptiens avant la dynastie et s\u2019est \u00e9lev\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9poque antique, o\u00f9 de petites plaques de fa\u00efence bleu ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es pour decorer les murs et les portes de la pyramide de Saqqara, de l\u2019amphith\u00e9\u00e2tre et du cimeti\u00e8re au sud de l\u2019\u00e8re du roi Djeser.<\/p>\n

    L\u2019industrie de porcelaine et fa\u00efence ne se limitait pas aux murs et aux sols, mais \u00e9tait utilis\u00e9e dans la fabrication d\u2019amulettes, d\u2019anneaux, de pots, de colliers, de perles, de statues d\u2019animaux et de statues fun\u00e9raires appel\u00e9es \u00ab\u00a0shaouabti\u00a0\u00bb.<\/p>\n

    Il y avait de nombreuses usines pour sa production de poterie et de pierre de quartz \u00e0 base de verre, \u00e0 partir de laquelle il broie et fabrique une p\u00e2te plac\u00e9e dans des moules \u00e0 poterie et expos\u00e9e \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es \u00bb, et les arch\u00e9ologues ont trouv\u00e9 un grand nombre de ces moules en poterie, qui remonte \u00e0 la XVIIIe dynastie et au-del\u00e0.<\/p>\n

    Plus de 10 000 moules de poterie ont \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9s parmi les restes des usines de porcelaine dans les 19\u00e8me et 20\u00e8me dynastie, o\u00f9 le reste de la p\u00e2te \u00e9tait encore coinc\u00e9, et l\u2019industrie \u00e9tait dispers\u00e9e dans de nombreuses r\u00e9gions du pays, avec des preuves de la d\u00e9couverte de tels moules dans les r\u00e9gions les plus anciennes, telles que Tal al-Amarna, Memphis jusqu\u2019\u00e0 la fin de l\u2019\u00e8re.<\/p>\n

    Industrie du verre :<\/h3>\n

    Les \u00c9gyptiens fabriquaient du verre \u00e0 partir de sable de silicium et de sable de quartz, qui contenait du carbonate de calcium, qui \u00e9tait ajout\u00e9 aux tarentules, aux cendres v\u00e9g\u00e9tales et \u00e0 d\u2019autres mat\u00e9riaux de couleur. Les usines de verre transformaient la fonderie de verre en ce que le fabricant voulait en la pla\u00e7ant autour du corps en argile qui est cens\u00e9 lui ressembler et dans les couleurs qu\u2019il voulait comme les tracteurs et les ustensiles, et la d\u00e9coration \u00e9tait parfois faite en transformant les barres de verre fluide en barres de vitrail o\u00f9 il d\u00e9core ce qu\u2019il veut et le nourrit \u00e0 sa guise.<\/p>\n

    Industrie dans l\u2019industrie du papyrus de l\u2019Egypte ancienne : L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/h3>\n

    L\u2019\u00c9gypte \u00e9tait pleine de papyrus (qui est maintenant presque \u00e9teint). Le papyrus est une longue plante avec une patte allant de deux \u00e0 trois m\u00e8tres, autre qu\u2019un ext\u00e9rieur solide et une pulpe tendre, et le papyrus est fabriqu\u00e9 en coupant les tiges et en se d\u00e9barrassant de l\u2019\u00e9corce ext\u00e9rieure d\u00e9crivant la pulpe molle pour former de longues bandes sur lesquelles placer d\u2019autres lamelles, puis frapper les tranches avec des marteaux de bois et placer sur elles un tissu absorbant le jus de pulpe molle, puis int\u00e9grer les lamelles d\u2019une mani\u00e8re sp\u00e9ciale et laisser s\u00e9cher et devenir apte \u00e0 l\u2019\u00e9criture.<\/p>\n

    L\u2019\u00c9gypte est devenue le principal centre de l\u2019industrie du papyrus dans le monde antique, sur lequel son h\u00e9ritage culturel et ses transactions officielles et populaires sont \u00e9crits. L\u2019industrie du papier au sens strict a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par les Chinois au premier si\u00e8cle de notre \u00e8re \u00e0 partir de tiges de bambou, de chiffons us\u00e9s, de filets de p\u00eache, de cannabis et d\u2019herbe, pas de papyrus.<\/p>\n

    Les emballages de papyrus \u00e9gyptiens \u00e9taient distincts et stables dans le temps s\u2019ils \u00e9taient conserv\u00e9s dans des bocaux priv\u00e9s et loin du ciel humide. Le papyrus a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 dans la fabrication de petits bateaux, de paniers, de cordes, d\u2019inventaire et autres.<\/p>\n

    Industrie des stocks, paniers et cordes : L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/h2>\n

    C\u2019est l\u2019une des anciennes industries pratiqu\u00e9es par les anciens \u00c9gyptiens ;<\/p>\n

    Ils \u00e9taient utilis\u00e9s pour couvrir le sol, les canap\u00e9s et les chaises et parfois utilis\u00e9s comme rideaux pour les portes et les fen\u00eatres.<\/p>\n

    L\u2019industrie du panier est principalement des feuilles de palmier, et est \u00e9galement d\u00e9cor\u00e9e avec des d\u00e9corations color\u00e9es et est de diff\u00e9rentes tailles. Les cordes \u00e9taient faites de plantes alli\u00e9es, de lin et de fibres de palmier.<\/p>\n

    Industrie textile : L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/h3>\n

    Les premiers textiles \u00e9taient le lin, puis la laine, la soie et le tissu de coton sont apparus. La m\u00e9thode de tissage du lin, par exemple, a \u00e9t\u00e9 peign\u00e9e, c\u00e2bl\u00e9e, frapp\u00e9e, filante et les fibres ont \u00e9t\u00e9 tir\u00e9es en chevilles sur le sol en parall\u00e8le, puis les fibres verticales ont \u00e9t\u00e9 tiss\u00e9es dessus par des tisserands utilisant deux bois \u00e0 cette fin.<\/p>\n

    Des peignes verticaux soutenus par deux piliers sont apparus sur le sol et les femmes ont fabriqu\u00e9 du tissu aussi habilement que les hommes. L\u2019\u00c9gypte ancienne ne connaissait le tissage de la laine, de la soie et du coton qu\u2019\u00e0 des \u00e9poques ult\u00e9rieures, telles que la p\u00e9riode hell\u00e9nistique et au-del\u00e0.<\/p>\n

    Au d\u00e9but de l\u2019\u00e8re dynastique, le tissu de tartan brun a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9 \u00e0 Tarkhan, peut-\u00eatre en raison de l\u2019obsolescence du temps, car les informations que nous avions confirm\u00e9es que l\u2019utilisation des couleurs avait commenc\u00e9 depuis la troisi\u00e8me dynastie, et les teintures des v\u00eatements \u00e9taient faites sur la base de la poussi\u00e8re (argile argileuse constitu\u00e9e d\u2019oxyde de fer ou de rouille) et quand elle \u00e9tait chauff\u00e9e.<\/p>\n

    Il devient plus petit, ou sur la base de colorants v\u00e9g\u00e9taux, et le colorant des v\u00eatements a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement purifi\u00e9 ou conserv\u00e9 car la couleur est distribu\u00e9e sous la forme de taches r\u00e9guli\u00e8res et irr\u00e9guli\u00e8res sur la robe en utilisant de l\u2019argile ou du miel. Il y avait une m\u00e9thode de pigmentation appel\u00e9e double teinture, o\u00f9 les v\u00eatements \u00e9taient color\u00e9s dans une couleur sp\u00e9cifique, puis teints dans une autre couleur pour le ruisseau dans une troisi\u00e8me couleur diff\u00e9rente.<\/p>\n

    L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique – industrie de briques en terre pour la construction :<\/h3>\n

    Les maisons ont \u00e9t\u00e9 construites avec des briques en argile ou une brique crue faite d\u2019argile et un peu de sable ou de foin pour la rendre coh\u00e9rente, et ont \u00e9t\u00e9 plac\u00e9es dans des moules en bois et s\u00e9ch\u00e9es sous le soleil, une industrie simple qui a \u00e9t\u00e9 m\u00e9ticuleusement enregistr\u00e9e par les artisans dans le cimeti\u00e8re (Rekh Mi Ra) \u00e0 la 18\u00e8me dynastie. Les briques rouges ou br\u00fbl\u00e9es n\u2019\u00e9taient pas utilis\u00e9es dans l\u2019\u00c9gypte ancienne jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9poque romaine.<\/p>\n

    L\u2019industrie des briques a \u00e9t\u00e9 li\u00e9e \u00e0 l\u2019activit\u00e9 de la construction.<\/p>\n

    Poterie :<\/h3>\n

    La poterie est faite de limon dans les deux types (fonc\u00e9 et clair) ou (brun et gris), et pr\u00e9pare la p\u00e2te de limon et peut \u00eatre ajout\u00e9e un peu de foin pour la rendre coh\u00e9rente, puis \u00eatre form\u00e9e \u00e0 la main ou dans le tour de poterie, puis s\u00e9ch\u00e9e puis br\u00fbl\u00e9e dans des fours \u00e0 bois, du foin et des pouces. Parfois, le temps est affin\u00e9 avant de le s\u00e9cher avec des morceaux de pierre dure et douce et utilise des couleurs, des d\u00e9corations, des inscriptions, des tresses, etc.<\/p>\n

    Fabrication de pierres et de pots en pierre : L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/h3>\n

    C\u2019est l\u2019une des industries les plus anciennes, et elle a \u00e9t\u00e9 sculpt\u00e9e dans de la pierre dure ou de l\u2019alb\u00e2tre ou de petites pierres telles que la diorite, le shist et le gr\u00e8s, et les pots ont \u00e9t\u00e9 perc\u00e9s avec des perceuses \u00e0 t\u00eate m\u00e9tallique.<\/p>\n

    Il ne faut pas oublier la vertu de cette industrie et de ses artisans dans la fabrication des pierres \u00e0 partir desquelles les pyramides ont \u00e9t\u00e9 construites, ainsi que les pierres de colonnes, d\u2019ob\u00e9lisques, de statues, etc. Les pots \u00e9taient largement utilis\u00e9s dans les maisons \u00e0 diverses fins telles que le stockage, le broyage, la cuisson et autres.<\/p>\n

    Industrie dans les industries du cuir de l\u2019\u00c9gypte ancienne :<\/h3>\n

    Il y a eu beaucoup d\u2019industries du cuir qui s\u2019appuient d\u2019abord sur le tannage et la teinture du cuir, puis fabriquent ce que l\u2019homme en a besoin, comme des ceintures, des v\u00eatements, des chaussures (pantoufles) et des canettes sp\u00e9ciales, et des peaux d\u2019animaux ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es pour transporter l\u2019eau et \u00e9conomiser des liquides, dont certains ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s par \u00e9crit.<\/p>\n

    Industries alimentaires :<\/h3>\n

    Les anciens \u00c9gyptiens connaissaient de nombreux types d\u2019industries alimentaires telles que la boulangerie, les g\u00e2teaux et les bonbons, l\u2019extraction d\u2019huiles de c\u00e9r\u00e9ales ou de graines, le s\u00e9chage des raisins pour faire des raisins secs, le s\u00e9chage des dattes et des figues, l\u2019extraction des parfums des fleurs, le s\u00e9chage et le salage du poisson.<\/p>\n

    Les plus importantes de ces industries alimentaires \u00e9taient l\u2019industrie de la bi\u00e8re des haricots d\u2019orge et l\u2019industrie du vin du raisin, des dattes, des grenades, des figues et des palmiers.<\/p>\n

    Industrie dans les boissons alcoolis\u00e9es de l\u2019\u00c9gypte ancienne (industrie de la bi\u00e8re et du vin):<\/h3>\n

    Bi\u00e8re : \u00c0 l\u2019\u00e9poque pr\u00e9-dynastie, l\u2019industrie de la bi\u00e8re est apparue et des dessins ont \u00e9t\u00e9 grav\u00e9s sur les murs des cimeti\u00e8res de la cinqui\u00e8me dynastie avec un cimeti\u00e8re central de l\u2019\u00e9poque de l\u2019Ancien Empire et un cimeti\u00e8re \u00e0 Th\u00e8bes de la 18\u00e8me dynastie illustrant la fabrication et la circulation de la bi\u00e8re. Les rituels religieux et fun\u00e9raires \u00e9taient particuli\u00e8rement accompagn\u00e9s. La bi\u00e8re \u00e9tait \u00e9galement utilis\u00e9e comme m\u00e9dicament et comme antiseptique.<\/p>\n

    Dans une sculpture en bois de la XIe dynastie, trouv\u00e9e dans le site de Deir El Bahari, nous voyons les \u00e9tapes de la fabrication de la bi\u00e8re du d\u00e9but \u00e0 la fin: les \u00e9tapes de l\u2019industrie de la bi\u00e8re \u00e9taient, en g\u00e9n\u00e9ral, les suivantes:<\/p>\n

      \n
    1. Faites tremper l\u2019orge dans l\u2019eau, puis s\u00e9chez et retirez sa cro\u00fbte car elle provoque un go\u00fbt amer.<\/li>\n
    2. Faire tremper \u00e0 nouveau pendant cinq heures.<\/li>\n
    3. Faites une p\u00e2te de levure tremp\u00e9e et ajoutez de la levure de cuisson.<\/li>\n
    4. Conserver dans un endroit chaud et apr\u00e8s le brassage s\u00e9parer le liquide du solide avec un tamis.<\/li>\n
    5. Le liquide est ajout\u00e9 au liquide avec des solides tels que le lupin, le fruit de la pomme, la peau de l\u2019orange am\u00e8re, etc.<\/li>\n<\/ol>\n

      Recette pour faire de la bi\u00e8re \u00e0 partir de pain d\u2019orge de style \u00e9gyptien: L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/strong><\/h3>\n

      Ingr\u00e9dients<\/p>\n

        \n
      1. Une miche d\u2019orge.<\/li>\n
      2. Un litre d\u2019eau.<\/li>\n
      3. Quantit\u00e9 de lupin.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

        M\u00e9thode<\/h3>\n
          \n
        1. Faites tremper le pain dans l\u2019eau pendant une journ\u00e9e, puis \u00e9gouttez-le et placez-le au soleil pendant un autre jour pour s\u00e9cher.<\/li>\n
        2. Faites tremper le pain dans l\u2019eau pendant cinq heures et placez-le dans un endroit chaud jusqu\u2019\u00e0 fermentation.<\/li>\n
        3. Ajouter le lupin jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il acqui\u00e8re le go\u00fbt amer, puis servir.<\/li>\n<\/ol>\n

          Vinification : L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/h3>\n

          Le vin \u00e9tait fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de nombreux fruits \u00e0 sucre, dont les plus c\u00e9l\u00e8bres \u00e9taient les raisins, et \u00e9tait utilis\u00e9 comme offrande aux dieux et comme sirop de sucre ou pris avec de la nourriture, et des sc\u00e8nes de sa pr\u00e9paration apparaissaient dans de nombreuses inscriptions.<\/p>\n

          Les \u00c9gyptiens appelaient raisins et vignes un certain nombre de vocabulaire (kem, erert, wons, erb, h, s.)<\/p>\n

          Quand il \u00e9tait temps de se rassembler, les gens mettaient des raisins dans de petits paniers port\u00e9s par les gar\u00e7ons tandis que de grands paniers \u00e9taient plac\u00e9s sur le sol, et les anciens \u00c9gyptiens n\u2019utilisaient pas la gamme pour cueillir des grappes, mais les cueillaient avec leurs doigts et remplissaient leurs cueilleurs avec beaucoup de prudence afin de ne pas g\u00e2cher les raisins, car les extraits n\u2019\u00e9taient pas le genre d\u2019eau qui s\u2019en \u00e9chappait.<\/p>\n

          Ils chantent ensuite, portant leurs paniers au-dessus de leurs t\u00eates, les vidant dans de grandes tanes, puis retournant dans les vignes. L\u2019animal n\u2019\u00e9tait en aucun cas utilis\u00e9 pour transporter les vendangeurs, mais dans le pays o\u00f9 les vignes \u00e9taient largement cultiv\u00e9es, il aurait \u00e9t\u00e9 pr\u00e9f\u00e9rable de d\u00e9placer les raisins des vignes vers le site de distillation dans des bateaux pour \u00e9viter de les blesser et de gaspiller ce pr\u00e9cieux jus.<\/p>\n

          La pr\u00e9paration du vin \u00e9tait facile, car les grappes de raisin nettoyaient les mati\u00e8res en suspension et laissaient les raisins seuls fermenter par la levure qui \u00e9tait principalement coll\u00e9e sur leur cro\u00fbte, et les grains \u00e9taient tri\u00e9s et pi\u00e9tin\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 ce que leur jus soit extrait, et les raisins \u00e9taient plac\u00e9s dans un endroit chaud pour fermenter, puis \u00e9gouttaient le liquide en pla\u00e7ant les raisins ferment\u00e9s entiers dans des sacs. Les vins \u00e9gyptiens \u00e9taient g\u00e9n\u00e9ralement sombres et certains \u00e9taient rouges ou blancs. Les pr\u00e9parations de vin ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es avec la saison de cueillette des raisins avant la fin de l\u2019\u00e9t\u00e9. La fermentation a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e dans un tracteur scell\u00e9. Le vin \u00e9tait rempli dans des pots de poterie semi-coniques ou dans des amphoris\u00e9s gonfl\u00e9s<\/p>\n

          Le vin \u00e9tait pr\u00e9sent aux tables quotidiennes dans le cadre de la nourriture et des boissons, des c\u00e9l\u00e9brations publiques et religieuses et des \u00e9v\u00e9nements fun\u00e9raires. Les \u00c9gyptiens aimaient boire du vin, dont le meilleur \u00e9tait \u00ab\u00a0mariote\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0teiuti\u00a0\u00bb, et le vin de palme \u00e9tait utilis\u00e9 dans les op\u00e9rations d\u2019embaumement pour laver la cavit\u00e9 abdominale du corps, et le vin cousu \u00e9tait \u00e9galement utilis\u00e9 comme \u00ab\u00a0prune \u00e9gyptienne\u00a0\u00bb et peut-\u00eatre du vin de grenade et des figues.<\/p>\n

          Industrie dans l\u2019Egypte ancienne boissons sucr\u00e9es :<\/h3>\n

          Ce sont des boissons sans alcool et non distill\u00e9es, qui \u00e9taient principalement utilis\u00e9es comme nourriture et boissons accompagnant les tables \u00e0 manger et les f\u00eates, dont la plus c\u00e9l\u00e8bre, en \u00c9gypte, \u00e9tait le t\u00e9moin qui accompagnait les abeilles mellif\u00e8res et \u00e9tait mentionn\u00e9e dans de nombreux papyrus comme une offrande fun\u00e9raire et comme mat\u00e9riel m\u00e9dical.<\/p>\n

          \u00ab La vue du t\u00e9moin dans une vue de l\u2019\u00e8re du Moyen Empire st maintenant au mus\u00e9e de Berlin, et le tracteur du t\u00e9moin est repr\u00e9sent\u00e9 et ses noms sont mentionn\u00e9s dans le cimeti\u00e8re (Rekh Mi Ra) de la dix-huiti\u00e8me dynastie de Th\u00e8bes, et voit la vue du son dans le cimeti\u00e8re de Pabasa dans le bien de l\u2019\u00e9poque \u00c0 l\u2019\u00e9poque ptol\u00e9ma\u00efque, il y avait des becs royaux et priv\u00e9s, et deux petits pots de poterie trouv\u00e9s dans la Tombeau Des Pharaons<\/strong> de Le roi Toutankhamon<\/strong> remontent \u00e0 la 18\u00e8me dynastie, chacun \u00e9crit en \u00e9criture hi\u00e9ratique.<\/p>\n

          Parfois, les \u00c9gyptiens ont peut-\u00eatre conserv\u00e9 les corps de leurs morts \u00e0 Shahad. Le jus de raisin \u00e9tait \u00e9galement fabriqu\u00e9 en \u00c9gypte.<\/p>\n

          L\u2019industrie de la parfumerie de l\u2019\u00c9gypte ancienne | L\u2019industrie en l’\u00c9gypte antique<\/h3>\n

          L\u2019industrie du parfum en \u00c9gypte \u00e9tait avanc\u00e9e et pionni\u00e8re, et il y avait deux fa\u00e7ons de fabriquer des parfums :<\/p>\n

            \n
          1. Mettez les fleurs dans une grande assiette de papyrus ou broyez la plante aromatique ou les fleurs et pressez-les et mettez-les dans des sacs en toile et pressez leurs composants, et les feuilles ou les sacs ont deux extr\u00e9mit\u00e9s qui sont press\u00e9s par deux femmes, puis mettez des roses avec un peu d\u2019eau \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la planche, puis chaque femme fait pivoter la partie qui la tient en face de l\u2019autre direction et l\u2019eau de rose est press\u00e9e et filtr\u00e9e de l\u2019eau de rose dans un vase qui a \u00e9t\u00e9 plac\u00e9 sous eux pour absorber la quantit\u00e9 pinc\u00e9e, puis conserv\u00e9e dans des pots en c\u00e9ramique et en poterie, puis courir Distribu\u00e9 en bouteilles. C\u2019\u00e9tait la m\u00e9thode adopt\u00e9e pour l\u2019industrie du parfum pour tous. La plante aromatique ou ses fleurs peuvent \u00eatre cuites avec des graisses animales et converties en graisses et huiles aromatiques.<\/li>\n
          2. Les fleurs \u00e9taient plac\u00e9es dans un petit pot de poterie et br\u00fbl\u00e9es pour donner une odeur parfum\u00e9e \u00e0 l\u2019atmosph\u00e8re, et ce type de parfum faisait partie des offrandes fournies aux dieux ou pour dire au revoir au d\u00e9funt, non pas \u00e0 des fins ornementales mais des parfums religieux.<\/li>\n<\/ol>\n

            Les unit\u00e9s volum\u00e9triques utilis\u00e9es dans l\u2019industrie du parfum sont : Ro = 15 mm, JA = 320 mm, elles = 480mm.<\/p>\n

            L\u2019Egypte ancienne ne connaissait pas l\u2019alcool comme une pulpe pour les p\u00e9tales et les parties aromatiques des plantes, mais l\u2019huile \u00e9tait la substance dans laquelle ces substances fonctionnent, parfois bouillie avec de l\u2019huile, puis press\u00e9e et s\u00e9par\u00e9e de l\u2019huile par perm et piston dans un tissu ou un sac, cette m\u00e9thode est appel\u00e9e (pression au froid) o\u00f9 les fleurs ou la mati\u00e8re premi\u00e8re de parfum sont plac\u00e9es dans un tissu de lin et deux femmes le pressent dans des directions oppos\u00e9es \u00e0 l\u2019aide de b\u00e2tons, et au fond le tracteur de poterie est plac\u00e9 pour recueillir l\u2019huile essentielle extraite.<\/p>\n

            Les types de parfums selon leurs sources sont :<\/strong><\/h3>\n
              \n
            1. Source de parfums<\/strong> d\u2019origine animale : ils sont tr\u00e8s peu nombreux et rarement utilis\u00e9s, dont les plus importants sont (ambre, civette, musc).<\/li>\n
            2. Source de parfums<\/strong> v\u00e9g\u00e9taux : les parfums les plus utilis\u00e9s qui utilisaient des huiles et des graisses\u00a0 comme solvant ou r\u00e9cipient sur le parfum, dont les plus importants sont :\n